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紫の
家の横に自家消費する野菜を植えているのですが、中にさつまいもがあります。そろそろ収穫を前に「どんなかいな」と掘ってみました。
五種類あるんですが、とりあえず ナルトキントキ
むらさきいも みついも
の三種類をほり、天麩羅にしました。
みついもはオレンジ色、むらさきいもは本当に紫色、味はナルトキントキが一番美味しかったよ。
今度は大学いもに挑戦!
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2007.09.12 [ 日常 ]
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